Det er IKKE okay!

NEM OG LÆKKER PÆREKAGE FOR NYBEGYNDERE

19490102_10154973947133952_1450227604_o

DET SKAL DU BRUGE 

6 store pærer

300 g. sukker

250 g. blødt smør

350 g. hvedemel

3 æg

1 spsk bagepulver

2 1/2 dl sødmælk

2 spsk revet citronskal

 

SÅDAN MIXER DU LORTET SAMMEN 

  1. Pisk først sukker og smør sammen.
  2. Pisk æggene i ét ad gangen.
  3. Rør bagepulver i blandingen.
  4. Tilføj skiftevis mælk og mel(drysses i med en sigte) og vend det rundt i blandingen med en ske eller dejskraber.
  5. Skræl pærerne og skær dem i mindre stykker.
  6. Vend pærestykker, citrolskal og saft fra citronen i blandingen.
  7. Fordel dejen i en bageplade, der er tildækket af bagepapir.
  8. Drys lidt sukker ud over kagens overflade.
  9. Bages i alm. oven i midten ved 175 grader i ca. 40 min.

19490155_10154973947193952_702376211_o

19495820_10154973946928952_1727222235_o

 

TIP 

Hvis din tand er ekstra sød, kan du med fordel nyde kagen med lidt vanilje fraiche. Bland creme fraiche og vaniljesukker sammen (efter smag).

19490256_10154973946988952_867431013_o

 

..Elliot nød sin pærekage ude på altanen. Den var godkendt! Jeg selv har svært ved ikke at spise resten inden i morgen, hvor mødregruppen kommer forbi og fejre børnenes fødselsdag. Hold kæft, den smager altså godt!

19495798_10154973947063952_1228988042_o

SELV TAK

6 kommentarer

  • Lykke

    Hvad med det marcipan du snakkede om? 😉

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • MigogminTinderbaby

      Lige præcis. Den viste sig så bare at være rigtig god uden marcipan også:) Men hvis man vil have marcipan i, skal man rive 200 gram marcipan og vende det i blandingen sammen med pærerne. 🙂

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Ida

    Skulle der også oprindeligt marcipan i? I så fald hvor meget, hvornår og hvordan😄

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • MigogminTinderbaby

      Jo.. Det glemte jeg bare, så ved ikke hvordan det smager med dét i:) Den viste sig så bare at være rigtig god uden marcipan også:) Men hvis man vil have marcipan i, skal man rive 200 gram marcipan og vende det i blandingen sammen med pærerne. 🙂

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Hvor ser den svampet og god ud!

    – A

    Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Det er IKKE okay!